Eduard Kelderhuis is een gerenommeerd voedsel fotograaf die de kunst van het vertellen van het verhaal van het voedsel door middel van eenvoudige composities, opvallende kleuren en subtiele verlichting onder de knie heeft. In zijn vijftien jaar carrière heeft hij gewerkt voor vele high-end reclame en redactionele klanten, evenals talrijke cookbook uitgevers & publicaties.
Eduard Kelderhuis noemt zichzelf een perfectionist als hij voorzichtig duikt in elk klein detail dat zijn voedsel foto's kunnen verbeteren. Om ervoor te zorgen dat het voedsel blijkt dat mooi in de foto's, besteedt hij aandacht aan alles, van het bestek, placemats, tot tafelkleden, en nog veel meer. Hij runt ook een food fotografie blog te helpen voedsel liefhebbers leren hoe ze watertanden opnamen van hun favoriete recepten kunnen nemen.
Eduard zegt dat zijn liefde voor eten ontstoken toen op de prille leeftijd van zeven, zou hij in de keuken zitten en kijken naar zijn ouders samen koken veel gerechten tegelijk. Tijdens een interview, zodra onthulde hij dat zijn vader wilde altijd al zijn eigen restaurant bedrijf te hebben, maar had niet genoeg geld er niet voor. Vorig jaar, Eduard Kelderhuis begaafd zijn vader een restaurant waar de laatste diep overweldigd verlaten. Het restaurant heeft alles precies de manier waarop Eduard's vader wilde altijd al, vanaf het menu, inrichting, te zitten. De belangrijkste hoogtepunt van interieur van het restaurant is de talloze voedsel foto's aangeklikt door hem zijn hele carrière.
